La práctica de Matilde Sambo abarca la escultura, el vídeo, el grabado, el sonido, el dibujo y la performance, e investiga el cuerpo como un lugar donde convergen la memoria, la evolución y la conciencia. Fragmentos anatómicos, formas orgánicas y vestigios generan espacios en suspenso donde lo no resuelto y lo inacabado se transforman en posibilidades.

Combinando un enfoque arqueológico con el trabajo de campo, la anatomía comparada y la investigación antropológica, Sambo examina el cuerpo como un archivo moldeado por la memoria evolutiva, la experiencia vivida, las conductas aprendidas y las relaciones con el entorno. Su obra explora la adaptación, la percepción y la transformación, cuestionando los límites cambiantes entre los seres humanos, otras formas de vida y sus respectivos entornos. Su investigación actual también aborda el impulso de renunciar temporalmente a la orientación, el equilibrio y el control, planteando qué puede descubrir un cuerpo cuando se adentra voluntariamente en un estado de inestabilidad.

Sus obras ponen en diálogo historias colectivas con experiencias íntimas, evocando identidades en proceso de formación y cuerpos que nunca permanecen del todo fijos.